Οι παράλληλες εκδηλώσεις γαστρονομίας της Hotelia 2022, είναι αφιερωμένες στην ανάδειξη της τοπικότητας και στη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης τουριστικής εμπειρίας μέσα από τη γαστρονομία με θέμα "My Local Greek Choice".

Στο τραπέζι της ειδικής dining area στο περίπτερο 9, στις 3 ημέρες της έκθεσης, θα γίνουν masterclasses, όπου θα παρουσιαστούν γευστικά τοπικά προϊόντα, άριστης ποιότητας, με χαμηλό ενεργειακό αποτύπωμα από διάφορες περιοχές της χώρας, σε μοναδικούς συνδυασμούς.

Παράλληλα, θα προβληθούν καινοτόμα προϊόντα, τάσεις και νέες εφαρμογές που κυριαρχούν στη γαστρονομία, καλές πρακτικές παραγωγής, η παράδοση και η αυθεντικότητα.

Κρατήστε τη θέση σας στην επόμενη μέρα της γαστρονομικής φιλοξενίας, επιλέγοντας την εκδήλωση που σας ενδιαφέρει από τον παρακάτω πίνακα και συμπληρώστε τη φόρμα συμμετοχής. Οι θέσεις είναι περιορισμένες!

Εκδηλώσεις Γαστρονομίας: All about gastronomy “My Local Greek Choice”

Πληροφορίες

Περίπτερο: 9
Διάρκεια: 60’
Συμμετέχοντες: 30-35 άτομα
Γεύματα: κατόπιν προκράτησης
Είσοδος: ελεύθερη με προκράτηση

Σας περιμένουμε!

Επιμέλεια

Σύλβια Ιωάννα Κουμεντάκη & Συνεργάτες
www.chefstories.gr